Приправа для шурпы Классика, 50г

Шурпа – это мясной бульон, распространенный в восточном регионе. Во многих странах Востока у него есть ингредиенты, которые подчеркивают особенность той или иной местности, хотя разнятся даже названия (например, в Молдавии он известен как чорба). Технология приготовления блюда может отличаться, поэтому не существует понятия классического рецепта. Например, в некоторых случаях мясо и овощи предварительно обжаривают, а в других они используются сырыми. Единственные признаки, которые объединяют все вариации рецептов шурпы – это высокая жирность блюда, большое количество зелени и овощей, а также специи и пряности. В рецепте также могут быть использованы различные фрукты, которые в сочетании с мясом подарят пикантный вкус вашему блюду.

Наша приправа «Для шурпы» поможет передать незабываемый дух Востока в вашем блюде. Вы можете сготовить шурпу не только из баранины, но также из другого мяса или рыбы (такой вариант распространен в Туркмении). Зелень также может отличаться, но петрушка, укроп и кинза входят в состав практически любой шурпы. Мясо должно нарезаться крупными кусками, а варить его надо около двух часов, добавляя небольшое количество специй, затем добавляете овощи, а на стадии полуготовности используете большую часть специй. Закажите приправу «Для шурпы» в нашем магазине по лучшей цене! Шурпа может подаваться как основное блюдо, а также как отдельно поданный бульон и рагу с мясом и овощами. Не забудьте украсить блюдо большим количеством зелени. По желанию в шурпу можно добавить сметану и подать к блюду лаваш или булку питту, которые выгодно подчеркнут вкус восточного рецепта. Не бойтесь менять или добавлять ингредиенты, ведь так ваша шурпа станет не просто вкусным, но еще и авторским блюдом!

* Внимание! Данный текст охраняется законом РФ о защите авторских прав, а также международным законодательством в этой области. Любое частичное или полное копирование и воспроизведение без разрешения владельца запрещено. Лица, виновные в нарушении авторских прав и исключительных прав на использование текста, несут гражданско-правовую, административную и уголовную ответственность!"