Томатные хлопья, 100г

Томаты придают сладковато-терпкий насыщенный вкус, легкий аромат и привлекательный цвет закускам, соусам, горячим блюдам из мяса, рыбы и овощей. Это сезонный овощ, который трудно долго сохранять в свежем виде. Для супов, тушеных блюд и соусов используйте томатные хлопья. 100 гр сухих хлопьев заменяют примерно килограмм свежих плодов. Изготавливают их из мелко порезанных обезвоженных спелых помидоров, из которых предварительно удаляют семенные камеры. Хранить томатные хлопья, в отличие от свежих помидоров, легко и вы будете круглогодично обеспечены ароматной приправой со вкусом лета.

* Внимание! Данный текст охраняется законом РФ о защите авторских прав, а также международным законодательством в этой области. Любое частичное или полное копирование и воспроизведение без разрешения владельца запрещено. Лица, виновные в нарушении авторских прав и исключительных прав на использование текста, несут гражданско-правовую, административную и уголовную ответственность!"